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《大叔凶猛》 第13章 椰子鸡(3/5)

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肉连着骨头,然后放进刨空的完整椰壳内,然后盖上刨出来的椰肉松,再放上几片生姜去腥提味,最后把切掉的椰子一头盖上放进蒸煮锅内,把椰汁也倒进去,大火蒸煮起来。

  此时很多人已经注意到这里,站在一边好奇的看着,还有人拿着手机拍摄视频。

  蒸煮需要时间,一般至少一个半小时以上,那些围观的人也都坐下,干脆点上酒菜吃喝起来。

  刘强兄妹喜笑颜开,今天的客人比往日三天都多,很多都是寻着羊肉串的香味过来的,又正看到林飞做椰子鸡,自然也都想看看椰子鸡做成后是什么样的。

  掌勺的任务完全交给了林飞,刘强根本就插不上手,他也不想献丑,和林飞比起来,无论从菜的色香味形还是炒菜的架势都自愧弗如。ŴŴŴ.biQuPai.coM

  林飞左手颠勺,大火爆炒,菜肴在锅中的火焰中起舞,右手拿勺将调料井然有序恰到好处的往锅中飘洒,这简直是钢琴家在忘我弹奏,舞蹈家在翩翩起舞,充满着艺术感。

  小到一盘油炸花生米,一盘酸辣土豆丝,都将风味发挥到极致,真正的厨师,对每一道手底下炒出的菜肴都要认真对待,做不好吃就是丢人。

  “哥,他以前一定是个厨师吧,厨师很多都是胖子。”刘雨低声对着刘强说道。

  “他是半年前才搬到咱们顺和筒子楼上的,对于他的以前一无所知,现在看来他一定干过大酒店,而且一定是大厨。”刘强很懂的说道。

  “炒菜确实有一手,为人可是烂透了!”刘雨冷哼道。

  “估计受过什么刺激吧,不过今天看他好像变了许多,以前油嘴滑舌的,现在安稳多了,对待客人也很友好。”

  刘雨看了一眼默不作声的漂亮孕妇,“是因为他的那个远方侄女吗?在她面前装的很文和的样子,人家一看就是小姐做派,多么温雅恬静啊,和他简直是天壤之别,到底是他侄女吗?!”

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