r> “对,把皮削干净再用清水洗一遍。”她把削好的土豆放进了清水里,洗去残留的土豆皮后只剩下两颗黄澄澄的土豆。
“下面开始切土豆丝。”温久拿起菜刀唰唰几下就把土豆切片切丝,细长的土豆丝瞬间摆满了一盘。
台下的学生们看完她的这番操作,皆是一副目瞪口呆的模样。
见大家都瞪大了眼看着自己,温久笑着从底下拿出了一个小工具。
“这个是刨丝器,你们刀功不好就可以用这个来弄土豆丝。”说着她还拿起另一颗没切的土豆展示了一下用法,“看,弄出来的土豆丝也是一样细细长长的。”
有工具当然要用工具了,这个刨丝器还是温久前些日子在后台申请更大冰箱的时候发现的。
“你们达到要求的就可以在食堂的后台app申请一个刨丝器,而且我估计大家应该都达到要求了。”
毕竟她教了这么些天下来,食堂的客流量是肉眼可见的增长了。
参加了扶持计划的窗口都大幅度的提高了营业额,所以想申请个刨丝器完全不是问题。
“不过这会儿也没有多的刨丝器可以用,大家就试着自己切土豆丝吧。”
温久话音刚落,学生们就乖巧地动了起来开始练习切土豆丝。
于是她走到台下去挨个指导,虽然大家的刀工还是十分生疏,但切个片切个丝还是没什么问题的,就是切出来的土豆丝粗细不均。
但是有一个操作台却是例外。
孙淼正目不转睛地盯着手里的土豆,旁边的安小花和孙丫丫不知为什么有种莫名的恐惧,两人默默地离了远了些,生怕孙淼一刀下去祸害到她们。
只见孙淼猛地提起菜刀,哐地一下切了下去,颇有一种土豆是她的仇人的即视感。
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