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十夜 第四夜(6)(3/4)

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这次需要用到红酒提味,酒和朱古力永远都是那么搭,就像酒心朱古力那样,还能去甜腻。”他将朱古力切碎,将红酒和八角先放入锅中以中火加热,煮沸到原190毫升的红酒收干一半,再依次加进朱古力碎、水和细砂糖,等到煮沸至朱古力完成融化,用漏斗形晒网过滤汁液,备用。    “这个是什么酱汁?”她趁他不备,悄悄拿手指蘸了点酱汁含住口中,唔……太美味了!她好想吃。    “不准偷吃!”明十说,“是酒香朱古力酱。因为你喜欢酒心系列,所以给了我这个灵感。这款新品,你是第一个吃到,然后我会在我的美食店内做试吃推广,为后续的新品上市做宣传预热。”    “你真的用了好多好独特的香料。”她含着手指道。    明明是个成熟性感的都会女郎,可是在吃面前,她简直是娇憨得像十足的俄罗斯套娃。一层套一层,层层拨开,她内心还是一个纯粹天真的小女孩。    这样的十夜,格外令他心动。    “你喜欢什么装饰?”他问。    “缤纷迷你马卡龙怎么样?”她灵感大发,“和达克瓦兹做对比嘛!”    “好。”他答。他的保鲜冰柜里的确有许多新做好的甜品。他取来几个迷你五彩马卡龙,然后准备了两个一大一小的盘子。他在每个盘子里放入两个达克瓦兹,再在上面放两个切半的热水梨,再将朱古力淋酱倒进去,然后她那个大盘子放了四个不同色马卡龙,他的小盘只放了两个马卡龙将,然后再在四周淋上适量酒香朱古力酱。再把两片八角放在水梨上,还有一些香料的茎梗也原汁原味地保留了。    “十夜,做好了。”他将一大一小两个盘端到外面的饭厅去吃。    当他把大的那盘放到她面前,她脸又红了,她那盘真的太大了!她猛地一把捂着脸,羞死了,因为他已经看出来了,她就是个大胃王。    她捂住了双眼,看不见,却听见了他的一声轻笑。    “马卡龙香料水犁达克瓦兹红酒朱古力热汤。吃吧。”他说。    捂住脸的十夜,她脑海里的两个小人又跳出来了。    大魔头十夜:“你吃完-->>

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