热得像蒸笼，又补了几瓶藿香正气液。 夹夹蟹是做江湖菜的，每天重头戏便是晚上生意，店里主要利润还是来源于酒水，最近暑期，正是旺季。 今年各行各业普遍不景气，餐饮行业的营业额普遍下降了百分之二十以上。夹夹蟹位于小城市的居民区里，主要依赖老顾客，客群相对年轻稳定，因此情况稍好一些，营业额只是稍有回落。 就连翘在这行经验而言，大部分顾客是吃不出来菜品味道好坏的，对一家店的评价更多来源于就餐时的感受，这便更需要维护好客情了。 店里坐了几桌老客人，连翘一桌一桌敬过去，喝了几杯啤酒。 喝酒的男人嘛，对着连翘，总是会在嘴上占几句便宜。 连翘心里腻烦得要死，本来还不错的心情也被影响。瞟了瞟这桌喝的精酿，进价五块五一瓶，店里售价二十二，已经喝了四件了，她还是露出商业笑容应付了几句。 又给每桌送了盘凉菜。 直到看了看收银系统里的台帐，算上还没结账的，今天营业额已经快破两万了，连翘的心情才稍微平复了一些，拿上包准备回家。 “我先回家了。”时间也到了九点半，回家洗个澡差不多刚好。 “今天走那么早？”前厅服务员小何跑来跟连翘聊天。 小何是H市唯一一所高校的在校生，趁着暑期时间来店里勤工俭学，也赚点生活费。 长得清秀可爱，是个青春洋溢的女大学生。 连翘很喜欢她，总觉得小何有些像她meimei。 连翘心想，跟美女睡觉当然要早点回家，她伸手捏了捏小何的脸，满满胶原蛋白，嘱咐道：“十一点店里要是没客人了，你也早点下班吧。”虽然H市治安很好，但毕竟小何要一个人在夜里走上十五分钟回员工宿舍。 考虑到这个，她一直给小何安排白天的班次，但另外一个服务员最近家里有点事，便私下和小何换了班。 “那两桌喝酒的客人，你让小张去接待。”小张是店里另一个男服务员。 叮嘱完后，才步履轻盈地回了家。 连翘到家点了个香氛蜡烛，倒-->>
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