里面,大厨要做的事情,就是中华小当家里面演的那样,自己切菜、自己找料,前奔后走,又忙又帅!但是实际上的大厨呢?就是炒菜就行了!什么材料都是学徒们准备好的,就放在大厨的手边,大厨就是掌握好调料的用法,温度的高低,时间的长短等等关键的东西。
所以牛奕辰看到的,就是大厨拿着锅铲,开着大火,‘哗哗’的一顿炒!完事儿了!一盘回锅肉做好摆盘完毕,放在牛奕辰面前,大厨得意的说道:“来,尝尝味道如何!”盛情难却,牛奕辰拿起筷子吃了一片,忍不住对着大厨竖起了大拇指。
所谓富过三代知吃穿,牛奕辰勉强也算是个富三代,虽然培养的不怎么样,在吃这一点上还真有些水平,这大厨的手艺的确是没的说。
大厨笑道:“那你看了这一场,学到什么了?”牛奕辰一拍手,说道:“我就想跟你学一招!”说完,还做了一个掂锅的动作。
“颠勺?”大厨意外的说道:“这对人要求可是很高的,尤其是基本功,以你现在的情况来看,我建议你还是做些简单易学的!”“不行!”牛奕辰摇了摇头,说道:“我想你也是知道的,我来这里学做菜,是为了拍电视,电视嘛,要的就是帅的!好不好吃咱们另说,先好看!”“哈哈!”大厨一听,忍不住笑了起来,说道:“做菜是做菜,是要吃出来的,你怎么能拿好看不好看来形容呢?这样的话不如去练杂耍!”牛奕辰无奈的说道:“毕竟是拍电视剧的嘛,观众又不可能透过荧幕闻到味道,吃到东西,所以我要做到的,就是通过自己的练习,让做菜变成一件很酷的事情,至于最后的菜,我直接来这里买成品、甚至专门做一些蜡像都没问题的,所以,我想学的其实是过程,要求就是一个字,帅!至于好吃于否,那就教给吃我做出来东西的那个演员来表达了!”大厨无奈的摇了摇头,“你们这些演员哦……”周围的一个个学徒看着牛奕辰,就像是在看杀父仇人。
多好的一个-->>
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